潮州饶平: 向海图强再造空间 科技牧渔智造新篇
潮州饶平，这座山海相融的县城，正以国家级海洋牧场示范区为战场，以科技创新为引擎、生态优先为底色、三产融合为路径，将浩渺碧波转化为高质量发展的强劲动能，这片碧海银滩，正为广东“建设具有全球影响力的产业科技创新高地”写下生动的海洋注脚。
近年来，当地以实施“百千万工程”为契机，坚持“疏近用远、生态发展”的理念，大力发展现代化海洋牧场，在种苗培育、设施设备、海域使用等方面取得了显著变化，实现了“从无到有、从近到远、从少到多”的跨越。
向深蓝进军的空间变革
老渔民们还记得多年前港湾内的拥挤：木质渔排挤得船只寸步难行，浑浊海水泛着饲料残渣。如今他们脚下的塑胶网箱随波起伏，清澈见底的海水中石斑鱼群鳞光闪烁。空间重构背后是壮士断腕的决心和持之以恒的耐心。
近年来，饶平县坚持“疏近用远、生态发展”理念，按照浅、中、深远海养殖区，为海上养殖奠定空间基础。在全省率先启动的传统木质网箱“木改塑”工程中，累计清拆（改）传统木质渔排超3万格，投放可回收再利用新型环保网箱超1.8万格、重力式深水网箱538口，实现深远海深水网箱养殖“零”的突破，通过新型环保塑胶网箱，单格平均养殖产量较传统木质渔排增加25%，平均产值增加33.3%。
在海域使用方面，饶平实现了从“欠账多”到“生态优”的转变。通过系统编制《饶平县养殖水域滩涂规划》等文件，科学划定养殖区、限养区和禁养区，可养殖区域由原来的2.03万公顷扩展至4.77万公顷，增加了134%，海上养殖空间和养殖秩序实现了“双提升”。
日前，中华白海豚群在饶平讯洲岛海域出现，阳光下，豚群游过海湾的模样灵动活泼。“海上大熊猫”的造访，正是当地生态发展理念的生动注脚。数据显示，今年初，当地近岸水质优良面积比例达95.46%，远超省定50.8%的目标。
科技创新赋能蓝色粮仓
无边的大海蕴藏着辽阔的前景，实验室的试管正连接着深海的网箱。在自然馈赠的基础上，饶平不断捕捞着一项项鲜活的“大鱼产业”，实现了一批“零”的突破。花鲈鱼苗培育、陆基中高密度海水养殖以及重力式、筏架式深水网箱养殖从无到有、从少到多，一颗颗种子在海洋里生根发芽、茁壮成长。
种业是海洋牧场建设的核心。饶平县依托科技创新，成功培育出花鲈鱼种苗，并两次被写入省政府工作报告。联合中山大学、中国水产科学研究院南海水产研究所等科研机构，饶平县引专业博士团队，不断攻克育种难题，通过基因分析快速筛选优质亲本，显著提高了苗种质量与成活率。
这场“基因变革”催生了填补广东空白的8000万尾花鲈鱼苗，更让200余家鲍鱼苗场年产17亿粒种苗，约占全国20%，产值约6.5亿元。此外，利用花鲈鱼苗的空档期，渔民们轮养马面鲀、石斑等鱼苗，实现了“一池多收”，资源利用率提升50%，年增产值超4000万元；陆基中高密度海水养殖试点比传统池塘养殖增产4至6倍；530余口重力式深水网箱全面投产，已投放鱼苗近500万尾，预计产值近7亿元；首批48格筏架式鲍鱼网箱预计产值达1600万元。
三产融合激活产业跃升
远洋中，生猛鲜活的鱼类构筑成彩色绸带。海岸边，一系列立足深蓝的产业正融合共生，享受着蓝色馈赠带来的产业跃升。
饶平持续推进总投资2.12亿元的预制菜省级现代产业园建设，培育了万佳、健源、宇祥等一批预制菜产业龙头，支持企业应用牡蛎肽生物酶解等技术开发新产品，不断提升产品附加值和市场竞争力；支持海润等水产企业发展跨境电商、冷链仓储物流等产业，推动“饶字号”水产品走向世界。2024年活鱼输送韩国数量占全国同类产品70%，海鮸预制菜首销欧洲市场。
滨海旅游新经济同步崛起，串联汛洲岛、西澳岛打造的海洋牧场观光线路，带动2025年1-5月接待游客127.31万人次，旅游收入2.55亿元，同比增长分别达28.6%和36.7%，海上咖啡屋、沙滩露营等新业态加速孵化。
为破解产业痛点，为广大渔民发展提供金融“活水”，饶平出台了《饶平县金融支持现代化海洋牧场建设的工作措施》，引导金融机构推出相关产品，并以“省农担+海域使用权抵押”方式向养殖户授信。其中“蓝色海洋贷+海域使用权抵押”模式实现首宗贷款5日内放款800万元，累计授信23.25亿元惠及超4000养殖户；网箱专项保险覆盖7.79亿元风险，政府购买的极端天气险提供2000万元年度灾害保障；海域使用权证办理周期从6个月压缩至1个月，办证率从4.5%提升至43%，制度性突破筑牢产业发展根基。
六大体系擘画百亿蓝图
站在“十四五”收官与“十五五”谋篇的历史交汇点，饶平将深入贯彻省委省政府、市委市政府关于推进现代化海洋牧场建设的部署要求，坚持疏近用远、生态优先、陆海联动、全链发展的原则，健全完善“六大体系”，深度挖掘海洋多元价值，力争2027年渔业总产值超100亿元，奋力打造现代化海洋牧场先行示范区。
未来，饶平将以完成3万格“木改塑”、统筹三类深水网箱建设为核心，完善设施体系，推进水产品交易市场、滨海浴场等设施建设，提高基础设施水平；通过优化海陆布局、实施海岸修复“五大工程”筑牢生态屏障；聚焦雄性海鮸育苗和LNG冷能育种攻关打造种业高地；延伸预制菜国际化与跨境电商产业链，培育滨海文旅新业态；创新“政银企担”专属信贷保险产品破解融资难题；建设科创基地突破牡蛎肽酶解等关键技术，全面提升产业竞争力。
南海潮涌，千帆竞发。饶平县现代化海洋牧场的壮阔实践，正以科技重塑碧海银滩的生态肌理，以产业融合激荡深蓝经济的澎湃动能。一条生态优先、科技引领、三产共荣的高质量发展之路，已在时代浪潮中铺展如虹。一个现代化的海洋牧场正在崛起，为构建“海上新广东”注入源源不断的动力，书写着向海图强的壮丽篇章。
文｜图曾柯权饶宣